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CHARAKTERISTIK: zitrus
verliebt man sich aufs Neue und die Erwartungen werden jedes Jahr vom Weingut erneut übertroffen
gefülltes Gemüse
knackiger Säure und moderate
die definitiv viel zu sagen hat
Retsina Cuvée 2021 Vulkan CHARAKTERISTIK: zitrusDie Trauben der Sorten Assyrtiko und Malagouzia werden mit den Schalen vergoren und in einem speziellen Tontank 5 Monate lang gereift und unfiltriert abgefllt. Und das alles ohne den Zusatz von Schwefel. Bernsteinfarben und von mittlerer Klarheit. Statt von Parfm kann man auch von einem Aromenbouquet sprechen (wie bei den Rotweinen), denn wir haben das charakteristische Aroma von Kiefernwald, kombiniert mit dem von Erde und Lehm, Pfirsich, Orange,
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